Een moestuin is een tuin die specifiek wordt aangelegd om groenten, kruiden, en fruit te verbouwen. Het is een geweldige manier om zelfvoorzienend te worden en tegelijkertijd te genieten van de natuur. Moestuinen kunnen variëren van kleine stadsmoestuinen op balkons of daken tot grotere tuinen in de achtertuin of gemeenschappelijke moestuinen. Of je nu een beginner bent of een ervaren tuinier, een moestuin biedt altijd voldoening!
Wat teel je in een moestuin?
Je kunt in een moestuin een breed scala aan groenten en kruiden kweken, afhankelijk van het seizoen en het klimaat. Populaire keuzes zijn onder andere tomaten, wortelen, bonen, sla, paprika’s, pepers en kruiden zoals basilicum en peterselie. Ook voor aardbeien en appels is er meestal een plekje. Het is belangrijk om rekening te houden met de teeltomstandigheden en de specifieke behoeften van de gewassen. Je kan dit nalezen bij de verschillende groente- en fruitsoorten die we hier bespreken.
Voordelen van een moestuin
Een eigen moestuin heeft vele voordelen, zeker als je ook nog biologische teelt!
- Zelf geteeld voedsel smaakt veel beter dan gekocht voedsel, zelfs als het biologisch gekweekt werd.
- Door zelf voedsel te kweken, kan je meststoffen en pesticiden vermijden waardoor je voedsel veel gezonder is.
- Werken in de tuin is ontspannend en houd je in beweging.
- Een biologische moestuin verhoogt de biodiversiteit in je tuin.
- Je verkleint je ecologische voetafdruk door de vermindering van voedselkilometers.